12月28日は仕事納めの日でした。
今年最後の仕事を終えた後、車両の清掃等を行いました。
清掃が大方終わった後、毎年恒例となっている手打ちそばを全員で食しました。
そば打ちの技術はなかなか上達しませんが、毎年そば粉だけは極上品を使用しています。
おろしそばとトロロそばを用意しましたが、トロロそばが好評でしたので、来年はトロロを多めに作ろうと思っています。
今年も無事故、無災害を達成することが出来ましたので、引き続き来年も無事故、無災害を目標に、全員で取り組んで行きたいと思います。